Il mio sogno qual è? La musica, il teatro, la poesia – in una parola l’arte – dovrebbero essere in grado di portare l’uomo a superare i propri limiti. L’arte possiede armi sconosciute alla ragione umana: è capace di mettere in subbuglio l’animo e di abbattere le mura invalicabili dietro alle quali si trincerano l’egoismo, lo straniamento e il distacco emotivo. L’arte sì che può colpire l’uomo nei suoi punti sensibili e risvegliare nell’animo le emozioni più nascoste. Ergo far crollare il castello di autogiustificazioni umane, seppellendo sotto le sue macerie la sete di profitti neoliberale.
Jean Ziegler, «Il mercato della fame e la rivolta delle coscienze» (discorso rifiutato al festival di Salisburgo del 2011).